この世の中には、非常にたくさんの種類のお酒があります。
お酒が得意な人はどんなジャンルのお酒でも飲むことができるのですが、あまりお酒が得意でない人は、自分にも合うお酒を一生懸命探しているのではないでしょうか。
実は甘く飲みやすいお酒は意外にもたくさんあるんですよ。
その中でも特にオススメしたいのが、「貴腐ワイン」なんです。
お酒に詳しい人は聞いたことがあるかもしれません。
ワインなのですが…実はデザートワインと言われるほど濃厚で、とても甘いんです。
初めて飲んだ人はあまりの甘さに、本当にこれお酒なの?!ってびっくりするぐらいなんですよ(*^▽^*)
ワインの常識を覆すほど濃密で、甘い味をしているので、お酒が苦手な人がこのワインを飲むとたちまち、惚れ込み、虜になる人がめちゃくちゃ多いんです♪
貴腐ワインとは、貴腐菌という特殊なカビを利用したワインのことで、ブドウが本来持つ甘さを、とことんまで引き出して作られたワインなんです。
いろいろなタイプの貴腐ワワインがあるのですが、本当に美味しいものが多く、中にはまるで蜂蜜を舐めているようなものまであるんですよ。
蜂蜜の甘さって相当ですよね?!
しかしそれに相当するぐらい、甘い甘い貴腐ワインもたくさんあるんです。
貴腐ワインはただ甘いだけではなく、とてもフルーティで上品で高貴、芳しく、一口飲むとまるで蕩けるような感覚になるぐらいなんです。
また、性質的に非常に糖度が高いため、酸化しにくく、開栓した後も長く持つのも貴腐ワインの特徴です。
冷蔵庫に保存して数週間は味を損なう事なく、楽しむことが出来ますよ♪
適温は6度ぐらいで、グラスに入れてその甘さを楽しむようにチビチビ(笑)飲むのがベスト!
また、アイスクリームにかけたり、食前酒とした飲むのにも適しています。
そして、貴腐ワインは料理との相性も良いんです。
例えば、塩気の強いチーズと一緒に飲むと、塩気と貴腐ワインの甘みが合わさって、良いバランスで口の中に旨味が広がるんです!
また、フォアグラとの相性も抜群!フォアグラの脂と貴腐ワインの甘みが混ざり、なんとも言えないハーモニーを生み出します!
この貴腐ワインの蕩けるような美味しさは、一度体験してほしいと思います!
値段はピンからキリまであるのですが、全体的に値段は高く、ファンの多い有名な貴腐ワインになると、四万円前後するものもザラにあります。
もっとカジュアルに楽しみたいと思う人は、三千円前後のものを購入すると良いでしょう。
ただ、価格帯が非常に幅広く、どれを選んだら良いのかわからない場合は、インターネットなどの口コミを参照しましょう!
極甘の貴腐ワインもたくさんありますので、みんなの感想などを元に自分も飲んでみたいと思ったものから試してみてください!
貴腐ワインならば、お酒が苦手だという人も飲めると思いますよ♪
ただ、やっぱりワイン、アルコール度数はかなり高いので、飲み過ぎ注意です!
甘く飲みやすいからとチビチビ長く飲んでいると、ふらつき、歩けなくなってしまいますので注意しましょう!
貴腐ワインはファンも非常に多いワインです。
興味がある人は是非、試してみてくださいね!