仕事が終わった後のお酒、それが楽しみで毎日の仕事を頑張ることが出来ると言う人、とてもたくさんいます。
気の合った友達や仲間と待ち合わせをして飲みに行くのって、やっぱり楽しいですよね。
今はお酒の楽しみ方もいろいろあり、特に飲み方も種類がたくさん増えてきました。
そんな中でも昔も今も変わらずに支持が非常に高い飲み方…それはハイボールではないでしょうか。
ハイボールが本当に人気で、男性も女性も大好きだと言う人、とても多いですよね(*^▽^*)
また、ハイボールはウイスキーの味を引き立てる飲み方だと言われていて、ウイスキー本来の味を楽しみたい人にも向いているんですよ。
今ではウイスキーだけでなく、色々な種類のお酒をソーダで割っても、ハイボールと呼ばれるようになりました。
このハイボール、家でもお店のように美味しく飲んでみたいと思いませんか。
お店でハイボールを飲むととても美味しく感じるのに、家で作ってみるとあんまり美味しくないと感じることも少なくありません。
実はハイボールは非常に奥が深い飲み物で、作るのが難しいんですよ。
基本的にハイボールには黄金比と言うものがあるんです。
もちろん好みにもよりますので、絶対にそれが大事だとも言えませんが、ウイスキーが1でソーダが4の割合で入れると、美味しいハイボールと言って貰えることが多いようです。
ただもう少しウイスキーが濃くガツンとしたハイボールを飲みたい場合はウイスキーの1の部分は変えずに、ソーダの割合を減らしてください。
そうすることで濃厚なハイボールを作ることが出来ます。
そして美味しいハイボールを作りたいと思ったら、ちょっとした一手間がとても大事になってくるんですよ。
これをすることによって、今まで飲んでいたハイボールが劇的により、美味しくなりますよ。
まずクラスはしっかりと冷やすこと！
そしてグラスいっぱいまで氷を入れましょう。
それからウイスキーを入れて、氷を混ぜ合わせウイスキー自体を冷やすようにします。
冷やしたらグラスいっぱいソーダを静かに入れてください。
高いところから入れると炭酸が衝撃で逃げてしまいますので、注意しながら注ぎましょう。
そうしたらマドラーで軽く混ぜます。
ここで注意が必要なのですが、混ざってないからといってかき混ぜ過ぎると刺激で炭酸が飛んでしまいます。
そうなると途端に味が落ちてしまいますので、要注意ですよ。
これらに注意するだけでも、お店で飲むようなハイボールに近づくはずです。
ちなみにどんなお酒にソーダを入れてもハイボールとされているのですが…やはりウイスキーが王道！という人にオススメなのがサントリーの角瓶です。
もっと値段の高いウイスキーでハイボールを作るのはもちろん良いのですが、角瓶は特にハイボールとの相性が良いと言うことで人気爆発しました。
サントリー角瓶はクセのないウイスキーで万人受けし、ソーダとの相性も抜群でクセのない爽やかなウイスキーの味を楽しめます。
また料理との相性も抜群ですので、是非試してみてください。
ハイボールは失敗しにくいお酒ですし、お酒本来の味を楽しめる飲み方ですので、とことんまで極めてみませんか(*^▽^*)